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記事ID31_271
作品種別日本の食生活全集
31
鳥取の食事
記事タイトル大山寺まいりの人々にもふるまう山麓の美し米
サブタイトル
開始ページ192
執筆者/撮影者布袋絹子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1鳥取県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:祝いごとには米を贈る\キャプション:入れこに米を詰め、必ずあご(とびうお)のはび(ひれ)をのせていく。\タイトル:冬は、竹かご、背負いかごなどの竹細工にも精を出す\タイトル:収穫される米は県内有数の良質米
地域区分大山山麓の食
内容区分イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2