記事の概要

記事ID	18_215
作品種別	日本の食生活全集
巻	18
	福井の食事
記事タイトル	海水でゆでるさつまいも――日常の食生活
サブタイトル	秋――さば、はたはた、みずべこのしゅん
年
開始ページ	161
執筆者／撮影者	高岡喜代子千葉寛
執筆者所属
地域１	福井県
地域２	丹生郡越前町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の昼食＼キャプション：上：お葉漬／下：麦飯、焼きさば＼タイトル：秋の夕食＼キャプション：左上：煮もの（にんじん、大根、里芋、ふき）／左下：麦飯／右：あご（とびうお）の焼き魚／膳外：たくわん
地域区分	越前海岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2