冬の直売所　春生えシイタケの早出しで15万円稼ぐ

原木シイタケ栽培きほんのき

執筆者・取材対象： 峠田等

地域： 島根県浜田市

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●ハウスなしでも冬春に稼げる●シイタケ栽培のポイント◎ポイント（1）　原木の伐採適期と樹種◎ポイント（2）　シイタケ菌の選び方◎ポイント（3）　伏せ込み場所選び◎ポイント（4）　ホダ場の管理