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『現代農業』2009年2月号　302ページ～305ページ（ページ数：4）

タイトル

続々登場、地元小麦パン

湘南小麦プロジェクト始動

執筆者・取材対象： 編集部 ・加藤忠秋／高橋幸夫

地域： 神奈川県平塚市

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見出し

●小麦畑でつかまった●国産小麦から地元小麦へ●「湘南小麦」は毎年ベストな配合で●地元から自給率を上げる

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