記事の概要
| 記事ID | S200505_025 |
| 作品種別 | 食農教育 |
| 特集タイトル | |
| 上位サブタイトル | 交流のひろば |
| 連載タイトル | 今月の『現代農業』から |
| 記事タイトル | 竹の生命力を農業と健康に生かす |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 2005年05月号 |
| 開始ページ | 80 |
| 執筆者 | 編集部 |
| 執筆者所属 | 農文協 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●ナメクジに教わった竹の力●健康にもさまざまな効果が |
| キャプション | 竹瀝。60cmほどに切った青竹から40mlくらい採れる。なめると、タケノコの風味のする甘酸っぱい味。焼くときに熱で破裂しないよう節を抜いておく（キリなどで小さい穴をあける）写真・倉持正実 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 1 |