記事の概要

テキストを見る


もどる
記事IDS200403_044
作品種別食農教育
特集タイトル
上位サブタイトル
連載タイトルまいど・おおきに 出前授業 7
記事タイトルかつお節削りが大ヒット!
下位サブタイトル
年・月2004年03月号
開始ページ142
執筆者中尾卓嗣
執筆者所属近畿農政局
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●■かつお節のうんちくは乾物屋の女将に聞け●■子どもの味覚は正直や●■かつお節から先と、かつお節の手前●■かつお節の削り方●■食品表示メモ
キャプション
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)4