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記事ID22_107
作品種別日本の食生活全集
22
静岡の食事
記事タイトルみょうが味噌、はらもの塩焼き──日常の食生活
サブタイトル秋──収穫と保存、秋漁の後始末
開始ページ95
執筆者/撮影者蒔田和子 千葉 寛
執筆者所属
地域1静岡県
地域2賀茂郡松崎町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の朝食\キャプション:上:うずわの塩辛、らっきょ漬/下:麦飯、大根の味噌汁\タイトル:秋の昼食\キャプション:みょうがのかつお節味噌、麦飯、あじの干もの
地域区分伊豆海岸(雲見)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2