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記事ID12_347
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトルそば
サブタイトル
開始ページ253
執筆者/撮影者小田井淑江
執筆者所属
地域1千葉県
地域2印旛郡八街町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分北総台地の食
内容区分基本食の加工と料理
素材そば:粉/小麦:粉/ながいも・やまいの類:いも/かつお節
調理法めん類:そば
ページ数(ポイント数)1