記事の概要

記事ID	07_442
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	盆には、精進料理やごまだれうどん――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――漁の獲物を楽しみに、女たちは畑仕事
年
開始ページ	287
執筆者／撮影者	鈴木ミス子千葉寛
執筆者所属
地域１	福島県
地域２	いわき市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：八幡さまのお祭りの膳＼キャプション：一の膳（左）：〔上左から〕お煮がし、焼きなすのじゅうねん（えごま）あえ、〔中左から〕なます、きゅうりの漬物、〔下〕赤飯、吸いもの／二の膳（右）：〔上〕かつおの煮つけ（かつお、いんげん、大根）、ところてん、〔下〕まぐろとひらめの刺身
地域区分	石城海岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2