記事の概要

記事ID	04_359
作品種別	日本の食生活全集
巻	4
	宮城の食事
記事タイトル	くずもち
サブタイトル	米粉だんごもちのいろいろ
年
開始ページ	283
執筆者／撮影者	一條和子
執筆者所属
地域１	宮城県
地域２	伊具郡丸森町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	阿武隈丘陵の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	かたくり／みょうが／米：もち米／かつお節
調理法	もち：汁もち
ページ数(ポイント数)	1