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『農業技術大系』畜産編 第4巻 基+333〜基+353(ページ数:21)

豚>基礎編>各種飼育形態での技術と経営

自家配合での飼育技術・中蛋白中カロリー型

開始ページ: 基+333

執筆者: 篠原忠志

執筆者所属: 興豚会

備 考: 執筆年 1979年

記事ID: c0400760



見出し

I 自家配合の特徴 ・・・〔1〕
 1.自家配合のねらい
  (1) 完全配合飼料の実態
   (1)高栄養飼料
   (2)飼料要求率理論 ・・・〔2〕
   (3)一貫給与
  (2) 飼料事情と品種問題
   (1)品種よりも育て方 ・・・〔3〕
   (2)日本のえさ事情から考える
  (3) 自家配合のねらい
 2.自家配合の条件
  (1) 単味飼料を安定確保 ・・・〔4〕
  (2) 配合内容と成分が安定
  (3) 配合割合は重量比で ・・・〔5〕
  (4) 自家配合と設備
 3.自家配合の採算
    飼料代金は短期払い
    自家配合の採算 ・・・〔7〕
II 自家配合の基本
 1.豚の発育と飼料給与
  (1) 育て,太らせる
  (2) 養豚場の発育基準 ・・・〔8〕
  (3) 肉豚の給与基準
 2.配合 ・・・〔9〕
  (1) 原料の種類は多く
  (2) 中核になるえさを決める ・・・〔10〕
  (3) 肉質と飼料
  (4) 飼料の特性と配合
    微粉飼料
    繊維の多少 ・・・〔11〕
    脂肪分の多少
  (5) 肉豚での配合例
  (6) 個体や環境変化に合わせて給与 ・・・〔12〕
    飼育成績をみる
    肉用素豚は自家産か庭先買いか市場子豚か
    導入体重と品種,交配の関係
    気象条件と配合内容
    えさの与え方による調整
    雌か去勢かで加減する
    肉の需要動向と配合の調整 ・・・〔13〕
   (1)自家産子豚のばあい ・・・〔14〕
   (2)大麦とふすまが割安のとき
 3.母豚用の配合
  (1) 母豚の飼養指針
  (2) 母豚に適当な飼料と配合 ・・・〔15〕
    育成期
  (3) 母豚の状態に合わせた給与量 ・・・〔16〕
    種付期(空胎期)
    妊娠前期
    妊娠後期
    分娩前後
    哺乳中 ・・・〔17〕
    餌付期
    離乳期
    緑餌の必要
    子豚・人工乳から育成飼料へ
  (4) 種豚の配合例 ・・・〔18〕
 4.配合飼料と自家配合との組合わせ
  (1) 肉豚用配合に混ぜる例 ・・・〔19〕
  (2) 種豚用配合に混ぜる例
 5.副産物を利用した配合例
  (1) 青物利用と自家配合
  (2) サツマイモ利用のばあい ・・・〔20〕
  (3) ラーメンくずが利用できるとき ・・・〔21〕
  (4) 鳥あらを使った例

キャプション

第1表 蛋白質基礎飼料の配合例
   キーワード:二種混合\粉砕ムギ\ふすま\脱脂ぬか\大豆油粕\魚粉\炭カル\食塩\割合\DCP\TDN
第2表 基礎飼料を使った配合例
   キーワード:基礎資料\トウモロコシ\粉砕ムギ\米ぬか\DCP\TDN
第3表 飼料の容積重
   キーワード:二種混合\大麦\小麦\ふすま\米ぬか\酒ぬか\仕上げぬか\脱脂ぬか\澱粉粕
第4表 100頭飼育での飼料倉庫の規模
   キーワード:二種混合\ふすま\米ぬか\大豆油粕\魚粉\大麦
第5表 配合割合と単価(DCP13%,TDN70%)
   キーワード:二種混合\ふすま\米ぬか\大豆油粕\魚粉\脱脂ぬか
第6表 成分価格
   キーワード:二種混合\二種混合副産物\ふすま\米ぬか\専・増ふすま\酒ぬか\仕上げぬか\大豆油粕\魚粉\大麦\パンくず\ラーメンくず\脱脂ぬか
第7表 自家配合と市販配合との飼育成績比較 (1)飼料費と肥育成績 (2)枝肉重の分散 (3)格付け
   キーワード:導入時体重\所要日数\出荷体重\飼料量\飼料費\要求率\1日当たり増体量\枝肉重の分散\格付け
第1図 豚の発育段階と見方
第8表 私たちの養豚場での発育基準表(ランドレース,大ヨークシャー用)
第2図 豚の姿のよしあしと給飼法
   キーワード:基本型\飽食型
第9表 日本飼養標準での体重別給与基準(1日1頭当たり)
   キーワード:飼料所要重\期待増体量\DCP\TDN
第10表 私の体重別給与基準(1日1頭当たりkg)
   キーワード:ランドレース\大ヨークシャー\ハンプシャー\デュロック\LH\LD\WH\WD
第11表 飼料と肉質の関係
   キーワード:脂肪の色と質\肉色\味\ムギ類\米\サツマイモ\ジャガイモ\澱粉粕\ヤシ油粕\トウモロコシ\牧草\米ぬか\大豆油粕\豆腐粕\ふすま\ムギぬか\バーム油粕\魚粉\ビート\亜麻仁油粕\青草
第12表 私の配合基準表
   キーワード:標準豚\能力豚\DCP\TDN\市場豚
第13表 自家配合での成分計算例
   キーワード:二種混合\大麦\ふすま\米ぬか\大豆油粕\魚粉\炭カル\食塩\DCP\TDN
第14表 脂肪と繊維を適正にする (1)DCP11.4%,TDN76.7% (2)DCP13%,TDN69.1%
   キーワード:二種混合\大麦\米ぬか\ラーメン\魚あら粕\DCP\TDN\ふすま\脱脂ぬか\大豆油粕
第15表 自家生産子豚での自家配合(1)(ランドレース,大ヨークシャー用)
   キーワード:二種混合\砕麦\ふすま\米ぬか\大豆油粕\魚粉\炭カル\燐カル\食塩\DCP\TDN
第16表 自家生産子豚での自家配合(2)(ランドレース,大ヨークシャー用)
   キーワード:二種混合\粉砕ムギ\ふすま\米ぬか\大豆油粕\魚粉\醤油粕\アルファルファミール\炭カル\燐カル\食塩\DCP\TDN
第17表 市場子豚での自家配合(ランドレース,大ヨークシャー用)
   キーワード:二種混合\粉砕ムギ\ふすま\米ぬか\大豆油粕\魚粉\炭カル\燐カル\食塩\DCP\TDN
第18表 大麦とふすまが割安なときの配合例(市場子豚による段階配合)
   キーワード:大麦\ふすま\二種混合\米ぬか\大豆油粕\魚粉\炭カル\食塩\DCP\TDN
第19表 種豚飼養標準(日本飼養標準)
   キーワード:育成豚\妊娠豚\授乳豚\種雄豚\DCP\TDN\DE\カルシウム\リン\食塩
第20表 私の種豚育成給与基準(ランドレース,大ヨークシャー用)
第21表 母豚(妊豚)での配合例
   キーワード:二種混合\砕麦\ふすま\米ぬか\脱脂ぬか\大豆油粕\魚粉\アルファルファミール\炭カル\燐カル\食塩\DCP\TDN
第22表 母豚の状態別給与基準
   キーワード:空胎期\妊娠中\分娩\哺乳中\離乳期
第23表 人工乳飼料と育成飼料への切替え
   キーワード:人工乳B\子豚用\ふすま\二種混合
第24表 種豚での配合例(単位 %)
   キーワード:二種混合\砕麦\ふすま\米ぬか\脱脂ぬか\大豆油粕\魚粉\アルファルファミール\醤油粕\炭カル\燐カル\食塩\DCP\TDN\妊娠期\授乳期
第25表 配合飼料の原料内容(8社平均)(単位 %)
   キーワード:穀類\植物粕\動物粕\糟糠類\粗脂肪\繊維\DCP\TDN\子豚育成用\肉豚肥育用\妊豚用\哺乳豚用
第26表 肉豚用配合飼料に混ぜる例(単位 %)
   キーワード:配合飼料\二種混合\砕麦\ふすま\米ぬか\炭カル\食塩\DCP\TDN
第27表 種豚用に混ぜる例(単位 %)
   キーワード:種豚用配合\二種混合\砕麦\ふすま\米ぬか\大豆油粕\炭カル\食塩\DCP\TDN\妊娠期間\授乳期間
第28表 肉豚へ与える青物量のめやす
   キーワード:乾物量\生換算量\1日量\飼料費節減額\飼育可能頭数
第29表 母豚へ与える青物量のめやす
   キーワード:空胎期\妊娠前期\妊娠中期\妊娠後期\分娩前\分娩後\哺乳中\離乳期\飼料節減\飼育可能母豚数
第30表 サツマイモを利用した配合例
   キーワード:二種混合\ふすま\米ぬか\大豆油粕\魚粉\炭カル\食塩\青物(いもづる)\普通ふすま\DCP\TDN
第31表 ラーメンくずを使った配合例(市場子豚のばあい)
   キーワード:砕麦\二種混合\ふすま\米ぬか\脱脂ぬか\大豆油粕\魚粉\炭カル\食塩\DCP\TDN
第32表(1) 澱粉質基礎配合例(%)
   キーワード:二種混合\砕麦\ふすま\炭カル\食塩\DCP\TDN
第32表(2) 体重区分別の配合例
   キーワード:鳥あら\基礎配合\青物\DCP\TDN