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記事ID10_221
作品種別日本の食生活全集
10
群馬の食事
記事タイトル小豆飯
サブタイトル大麦
開始ページ181
執筆者/撮影者土屋政江 千葉 寛
執筆者所属
地域1群馬県
地域2多野郡中里村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:小豆飯
地域区分奥多野の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粒/大麦・裸麦:押し麦・挽き割り・割り麦/小豆
調理法ごはんもの:かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)1