『農業技術大系』土壌施肥編 第7-1巻 資材+64の108~資材+64の117(ページ数:10)

資材の特性と利用>堆肥化資材

有機物多量施用が引き起こすミネラル不足と病害虫被害

開始ページ: 資材+64の108

執筆者: 渡辺和彦

執筆者所属: 東京農業大学

備 考: 執筆年 2005年

記事ID: d167111z

見出し

 1.軟弱野菜栽培地帯におけるマンガン欠乏症の発生 ・・・〔1〕
  (1) 連続多量施用で目立ち始めた生育障害
  (2) マンガン欠乏土壌の実態 ・・・〔2〕
 2.ミネラル不足が目立つ最近の野菜 ・・・〔3〕
  (1) 微量要素にとって画期的な大改訂
   (1)『第6次改訂日本人の栄養所要量』
   (2)『5訂版日本食品標準成分表』 ・・・〔4〕
  (2) 最近の野菜はミネラル不足
  (3) 堆肥連用畑ではマンガン酸化菌が多く,作物体のマンガンが低下 ・・・〔5〕
  (4) 有機物施用で作物体の銅は低下
  (5) 堆肥連用イネでもマンガン,銅含有率は低下 ・・・〔7〕
 3.微生物の作用で硫黄欠乏も発生 ・・・〔9〕
  (1) イネに発生した硫黄欠乏
  (2) カルボン酸による影響も ・・・〔10〕

キャプション

第1表 シュンギク額縁症の発生状況と土壌養分
   キーワード:pH/EC/硝酸態窒素/硫酸根/交換性Mn
第2表 施肥量がシュンギク額縁症の発生に及ぼす影響
第3表 シュンギク額縁症発生個体の下葉の養分含量
第4表 シュンギク額縁症に対する硫酸マンガンの効果
第5表 堆肥施用と湿潤,乾燥処理による土壌中の可溶性Mn量と微生物活性の変化
   キーワード:水溶性Mn/交換性Mn/生土/生風乾/熱乾/ATP/水分
第6表 日本食品標準成分表からの無機元素含有率等の抜粋
   キーワード:玄米(生)/コマツナ(葉,生)/トマト(果実,生)/ハクサイ(結球葉,生)
第7表 浄水ケーキに牛糞堆肥混合後の交換性Mn含量の変化
   キーワード:交換性Mn/NH4-N/NO3-N/有効態リン酸
第8表 汚泥コンポスト施用量の重金属含有率への影響
第9表 土壌,堆肥,汚泥中Cu,Znの各抽出画分の全量に対する割合(%)
   キーワード:交換態/炭酸塩結合態/Fe,Mn酸化物結合態/有機態/残渣態/火山灰土壌/豚糞堆肥/下水汚泥
第1図 籾がら施用,深水栽培によるイネの元素含有率
第2図 堆肥連用といもち病の発病度
第3図 堆肥施用とイネの地際から約10〜25cm部位
第4図 堆肥連用とイネ茎下部のMn含有率(3連制)
第5図 堆肥連用とイネ茎下部のCu含有率(3連制)
第10表 微量元素供給濃度と葉いもち病抵抗性との関係
第11表 イネごま葉枯病に対するMnCl2の効果

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