記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID14_242
作品種別日本の食生活全集
14
神奈川の食事
記事タイトルいなごのいびり煮
サブタイトル鶏、いなご
開始ページ205
執筆者/撮影者相澤喬子
執筆者所属
地域1神奈川県
地域2平塚市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分相模川流域の食
内容区分季節素材の利用法
素材いなご
調理法煮もの・炊きもの:炒り煮・炒め煮
ページ数(ポイント数)1