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記事IDtj89083_026
作品種別こだわり食品(5)豆
特集タイトル
上位サブタイトルアズキ・インゲンマメ・落花生・アワ・ヒエの加工
連載タイトル
記事タイトルアズキ・インゲンマメ・落花生の加工 アズキ
下位サブタイトル
年・月
開始ページ120
執筆者伊野アイ/中川原美智子/十文字トシ
執筆者所属
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●あん◎●つぶあん○〈作り方〉◎●こしあん○〈作り方〉◎●さらしあん○〈作り方〉●ようかん○〈用具〉○〈作り方〉
キャプション
記事区分
親記事/かこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)4