『農業技術大系』畜産編 第5巻 基+101~基+122(ページ数:22)

採卵鶏>基礎編>採卵鶏の生理

環境生理

開始ページ: 基+101

執筆者: 川崎晃

執筆者所属: 元岡山県養鶏試験場

備 考: 執筆年 1980年

記事ID: c0500340

見出し

I 飼養環境の重要性 ・・・〔1〕
II 鶏の生理的特性 ・・・〔2〕
III 飼養環境が産卵鶏に及ぼす影響
 1.ストレスと鶏との関係
  (1) ストレス状態の三期 ・・・〔3〕
   (1)警告反応期
   (2)抵抗期
   (3)疲はい期
  (2) 鶏に対するストレッサーとその影響
 2.環境温度と鶏との関係 ・・・〔4〕
  (1) 環境温度に対する生理的反応
   (1)体温とその調節
    体温
    体熱の生産と吸収
    体熱の放散
    鶏の快適温度 ・・・〔5〕
   (2)環境温度に対する体温の反応
    高温に対する体温の反応
    低温に対する体温の反応 ・・・〔6〕    
    体温の日周期変動と環境温度との関係
   (3)環境温度に対する呼吸数の反応 ・・・〔7〕
    熱性パンチング(浅速呼吸)
  (2) 産卵鶏に及ぼす影響
   (1)育すう初期に及ぼす影響
   (2)大すうに及ぼす影響 ・・・〔8〕
   (3)生産機能に及ぼす影響
    産卵に及ぼす影響
    1個卵重量に及ぼす影響 ・・・〔9〕
    飼料摂取量に及ぼす影響   
    飼料要求率に及ぼす影響 ・・・〔10〕
    卵黄に及ぼす影響
    受精率,孵化率に及ぼす影響
 3.環境湿度と鶏との関係
 4.風速と鶏との関係 ・・・〔11〕
  (1) 産卵鶏の生理と生産機能に及ぼす風速の影響
   (1)高温時の風速の影響
   (2)高温時1日の適正な送風時期 ・・・〔12〕
   (3)低温時の風速の影響 ・・・〔13〕
 5.空気の組成と鶏との関係
  (1) 空気の化学的組成との関係
   (1)酸素(O2)との関係
   (2)二酸化炭素(CO2)との関係 ・・・〔14〕
   (3)アンモニア(NH3)との関係
  (2) 空気中含有物との関係 ・・・〔16〕
 6.光と鶏との関係
  (1) 育成時の光の影響 ・・・〔17〕
   (1)光の強さ(照度)と波長
   (2)照明時間
  (2) 産卵時の光の影響
   (1)光の強さ(照度)と波長
   (2)照明時間
   (3)明暗周期 ・・・〔18〕
   (4)産卵時刻の規制
   (5)点灯時刻の変更と産卵
  (3) 紫外線
 7.水と鶏との関係
  (1) 飲水量 ・・・〔19〕
  (2) 環境温度と飲水量
  (3) 制限給水
  (4) 絶水の影響 ・・・〔20〕
 8.音と鶏との関係

キャプション

第1表 遺伝率(ヘリタビリティ)
   キーワード:初年度産卵率\初年度産卵数\初産日齢\卵重\生存率
第1図 適応症候群の典型的な三期
   キーワード:警告\抵抗期\疲はい期\抵抗力\副腎脂質量\浮腫\胸腺重量\反応期
第2図 鶏に対するストレッサーとその影響
   キーワード:換気不良\過剰風速\温度・湿度の異常・急変\過剰照明\騒音\密飼い\栄養不足\飼料の急変\絶食・絶水\不良管理\鶏の同居\ケージの管理\病原体\中毒\外傷\輸送・移動\ワクチン接種\デビーク\初産開始前後\発育不良\育成率低下\生存率低下\産卵不良\卵質低下\飼料効率低下\呼吸器病群\自発性感染病
第2表 105゜Fの高温処理に対する産卵鶏と休産鶏との致死体温,生存時間
第3図 実験的高温処理に対する鶏の体温反応
第3表 体温の日周期管理法と環境温度に対する反応との関係
   キーワード:ケージ管理\平場管理
第4図 低温処理に対するひなの日齢別生存時間
第5図 実験的低温処理のもとでの鶏の週齢別致死体温
第6図 高温時の送風と呼吸数の変化
第7図 鶏のパンチング時の呼吸数
第4表 大すう期の環境温度と大すう期の飼料摂取量,増体重,初産卵重との関係
   キーワード:不断給餌\隔日給餌
第5表 環境温度と産卵との関係
   キーワード:産卵率\1日1羽産卵量
第6表 高温時の環境温度の日較差と産卵との関係
   キーワード:産卵率\1日1羽産卵量
第8図 環境温度と1個卵重量との関係
第9図 環境温度と飼料摂取量
第7表 環境温度と飼料摂取量との関係
第10図 環境温度と卵殻厚との関係
第8表 環境温度およびTDN含量と飼料摂取量
第9表 環境温度と白色レグホーンの受精率,孵化率との関係
第11図 間隔温度図表
第10表 高温時の風速と生産性との関係
   キーワード:産卵率\1日1羽産卵量\1個卵重量\1日1羽飼料摂取量\飼料要求率
第11表 開放鶏舎での夏の送風効果
   キーワード:産卵率\1日1羽産卵量\1個卵重量\1日1羽飼料摂取量\飼料要求率
第12表 高温時の送風の時期と生産性との関係
   キーワード:産卵率\1日1羽産卵量\1個卵重量\1日1羽飼料摂取量\飼料要求率
第13表 開放鶏舎での夏期送風時間と生産性
   キーワード:産卵率\1日1羽産卵量\1個卵重量\1日1羽飼料摂取量\飼料要求率
第14表 低温時の風速と生産性との関係
   キーワード:産卵率\1日1羽産卵量\1個卵重量\1日1羽飼料摂取量\飼料要求率
第12図 環境温度と鶏の酸素消費量との関係
第13図 NH3曝露鶏群の体内でのMgの増殖
第15表 鶏のアンモニア曝露による影響
   キーワード:肺暗赤色\水腫\充血\出血\不快感\粘液増量\食欲・体重減少\角膜混濁\羞明\鼻汁\脾肝充血
第16表 アンモニアの曝露をうけた鶏のニューカッスル病感染状況
第17表 感染鶏体内のMDウイルス分布
   キーワード:羽包上皮\ファブリキウス嚢\生殖腺\神経\腎臓\抗原性陽性数\ウイルス陽性数\ウイルス量
第18表 光線の波長区分
   キーワード:X線\紫外線\可視光\赤外線\電波\鶏への効果
第14図 日長時間と初産日齢との関係
第19表 北緯35度での年間の日長時間
第15図 ひなの週齢別飲水量体重比
第16図 環境温度と飲水量との関係
第20表 時間的制限給水が産卵鶏に及ぼす影響
   キーワード:産卵率\飼料摂取量\飼料要求率\飲水量\鶏糞の状態
第21表 完全絶食,給餌・絶水あるいは絶食・給水が雌成鶏の生存日数ならびに体重減少に及ぼす影響
第17図 産卵鶏に及ぼす花火の音の影響
   キーワード:淘汰率\卵重量

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