記事の概要

記事ID	48_051
作品種別	日本の食生活全集
巻	48
	アイヌの食事
記事タイトル	アンチャシト
サブタイトル	シト
年
開始ページ	45
執筆者／撮影者	畑井朝子
執筆者所属
地域１	アイヌ
地域２	静内郡静内町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	静内地方の食
内容区分	料理づくり――調理と加工
素材	米：粉
調理法	ゆでもの・ひたしもの：だんご・まんじゅう・もち／だんご・まんじゅう類：だんご
ページ数(ポイント数)	1