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『現代農業』2014年8月号　96ページ～99ページ（ページ数：4）

特集：アク・シブ・ヤニこそ役に立つ

タイトル

捨てないで！クリの渋皮

孫も大好きクリの渋皮茶

執筆者・取材対象： 楮山信子

地域： 徳島県吉野川市

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見出し

●意外とまろやか●孫にもお客さんにも好評●クリの渋皮がお茶になるまで●クリ渋皮茶の作り方

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