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記事ID31_487
作品種別日本の食生活全集
31
鳥取の食事
記事タイトル妊娠、出産、育児と食べもの
サブタイトル
開始ページ335
執筆者/撮影者広谷雅子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1鳥取県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:満1歳の誕生日の祝い膳\キャプション:大山山麓。上:〔左から〕盛り合わせ(かまぼこ、しいたけ、高野豆腐、みかん、りんご、ごんぼ、こぶ、ながいも、にんじん)、酢のもの(ながいも、赤かぶ、のり)、たいの塩焼き/中:塩鮭、きんぴらごんぼ、刺身(はまち)/下:赤飯、しゃくしなの味噌あえ、茶わん蒸し、たいの澄まし汁
地域区分人の一生と食べもの
内容区分妊娠、出産、育児と食べもの
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3