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『現代農業』2015年9月号 102ページ〜107ページ(ページ数:6)

特集:カット野菜・カットフルーツで切り込む

タイトル

カットして地元を元気に

いつまでも褐変しない、シャキシャキのカットリンゴ

リンゴの新しい売り方を拓いた

執筆者・取材対象: 編集部・(株)アップルファクトリージャパン

地 域: 青森県平川市



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見出し

●あこがれのカットリンゴ●企業秘密に迫ったが…●いつでもシャキシャキ●夏用はシナノスイートと春明21●カットリンゴが雇用も増やした