記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID33_243
作品種別日本の食生活全集
33
岡山の食事
記事タイトル焼きまつたけ
サブタイトル山菜その他
開始ページ213
執筆者/撮影者杉山文子
執筆者所属
地域1岡山県
地域2久米郡久米南町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分吉備高原の食
内容区分季節素材の利用法
素材まつたけ/酢:ゆず酢
調理法焼きもの:蒸し焼き
ページ数(ポイント数)1