『現代農業』2000年2月号 78ページ~81ページ(ページ数:4)

特集:わが家の自給全科

タイトル

里山に憧れのキノコ山をつくった

執筆者・取材対象: 矢萩禮美子

地域: 山形県真室川町

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見出し

●40年来の夢を実現、キノコ山づくり●使われなくなった里山の雑木をキノコづくりに活かす●採るのがイヤになるほどキノコ大豊作

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