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記事ID14_156
作品種別日本の食生活全集
14
神奈川の食事
記事タイトルたんとふかしたさつまを朝も昼も――日常の食生活
サブタイトル秋――3時起きで荷車に肥俵積んで麦播きに
開始ページ152
執筆者/撮影者長田かな子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1神奈川県
地域2相模原市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:穀かばいになるふかしいも\タイトル:秋の野良弁当\キャプション:重箱:麦飯、梅干し、ねぎ味噌/おかず入れ:なすときゅうりのぬか味噌漬、里芋の煮っころがし/右上は水樽
地域区分相模原台地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1