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記事ID14_101
作品種別日本の食生活全集
14
神奈川の食事
記事タイトル夏のこじはんは冷たいのどごしがうれしいところてん――日常の食生活
サブタイトル夏――漁の口がとまり、男衆も夏野菜の収穫や麦刈りに
開始ページ107
執筆者/撮影者鈴木しげ子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1神奈川県
地域2三浦市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏の昼飯\キャプション:上:なすのごまよごし、きゅうりとなすのぬか味噌漬/下:麦飯、いんげんの味噌汁\タイトル:夏の夕飯\キャプション:上:いとこ煮、きゅうりとなすのぬか味噌漬/下:麦飯、いんげんの味噌汁
地域区分三浦半島の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2