記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID13_069
作品種別日本の食生活全集
13
東京の食事
記事タイトル麦飯となすやきゅうりのぬか漬――日常の食生活
サブタイトル夏――枝豆を食べながら見る両国の花火
開始ページ72
執筆者/撮影者大村真美 小倉 隆人
執筆者所属
地域1東京都
地域2墨田区本所
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏の朝食\キャプション:なすのぬか漬、焼きのり、こんぶのつくだ煮、白飯、あさりの味噌汁\タイトル:夏の昼食\キャプション:きゅうりのぬか漬、冷ややっこ、白飯、こんぶのつくだ煮\タイトル:夏の夕食\キャプション:きゅうりもみ(きゅうり、わかめ)、なすのぬか漬、いわしの塩焼き、白飯、こんぶのつくだ煮
地域区分下町の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2