『現代農業』1996年8月号　46ページ～47ページ（ページ数：2）

タイトル

ゆでて変身、パセリの時代の到来です

おつまみにパセリ和え、おやつにパセリ蒸しパン

執筆者・取材対象： 川口美奈子 ・岩田登志子

地域： 茨城県守谷町