記事の概要

記事ID	14_048
作品種別	日本の食生活全集
巻	14
	神奈川の食事
記事タイトル	白いごはんがまぶしい正月――晴れ食・行事食
サブタイトル	冬――梨や桃の剪定ではじまる冬仕事、もちがおいしい季節
年
開始ページ	64
執筆者／撮影者	高橋榮治小倉隆人
執筆者所属
地域１	神奈川県
地域２	川崎市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬至の日＼キャプション：そば、つゆ、かぼちゃの煮つけ、ゆず＼タイトル：おせち料理の重箱詰め＼キャプション：上：〔左から〕きんとん、だて巻き、きんぴら／中：寄せもの、紅白のかまぼこ、数の子／下：煮しめ、ごまめ
地域区分	川崎近郊農村の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4