『現代農業』2013年1月号 52ページ~57ページ(ページ数:6)

特集:えひめAI 列島増殖中

タイトル

上澄みは台所に、オリは畑に、販売まで始めたって『いいでしょ!!』

執筆者・取材対象: 福田文子

地域: 栃木県鹿沼市

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見出し

●えひめAIと出会って、涙がこぼれた●調理師三〇年、手の荒れない洗剤を探していた●ヨーグルト事件●上澄み液で床や換気扇の汚れが落ちた!●畑の作物にはオリ希釈液、例年になく大きくて甘いダイコンがとれた!●『いいでしょ!!』を直売所で売り始めた

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