記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID02_020
作品種別日本の食生活全集
2
青森の食事
記事タイトル地ものでうるおう夏の食事――日常の食生活
サブタイトル夏――田の草取りに汗を流せば、ねぷたとお盆
開始ページ30
執筆者/撮影者高橋みちよ 千葉 寛
執筆者所属
地域1青森県
地域2弘前市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏の朝食\キャプション:上:たくあん漬、納豆と大根おろし/下:白米飯、わらびの味噌汁
地域区分津軽の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2