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記事ID03_206
作品種別日本の食生活全集
3
岩手の食事
記事タイトルよもぎもち
サブタイトルもち料理
開始ページ208
執筆者/撮影者中村エチ 千葉 寛
執筆者所属
地域1岩手県
地域2西磐井郡平泉町・花泉町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:よもぎもち
地域区分県南の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:もち米/よもぎ/米:粉/大豆:きな粉/あん
調理法だんご・まんじゅう類:だんご/もち:あんもち/もち:混ぜもち
ページ数(ポイント数)2