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記事ID30_154
作品種別日本の食生活全集
30
和歌山の食事
記事タイトルよもぎもち
サブタイトル米――行事には魚ずしのごちそう
開始ページ111
執筆者/撮影者石橋充子
執筆者所属
地域1和歌山県
地域2和歌山市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分和歌浦沿岸の食
内容区分基本食の加工と料理
素材よもぎ/米:もち米/あん
調理法もち:混ぜもち/もち:あんもち
ページ数(ポイント数)2