記事の概要

記事ID	34_376
作品種別	日本の食生活全集
巻	34
	広島の食事
記事タイトル	彼岸にはあんびん、亥の子、冬至にはだんご──晴れ食・行事食
サブタイトル	秋──稲を刈り、雑穀や野菜を保存して冬じたく
年
開始ページ	263
執筆者／撮影者	平川林木(協力=鮎川美代子)
執筆者所属
地域１	広島県
地域２	山県郡芸北町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	芸北山間の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2