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記事ID11_256
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトル稲の収納払いにあんころもちとあんびん――晴れ食・行事食
サブタイトル冬――寒風の中、田堀の沼開きで汗をかく
開始ページ216
執筆者/撮影者中村元一 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2加須市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:収納払いのもち\キャプション:〔左〕あんびん(大きいほう)と大福、〔右〕あんころもち\タイトル:正月飾り\キャプション:年神さま
地域区分東部低地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3