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記事ID07_006
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトルもちがなければ暮らしがたたぬ――福島南部の食
サブタイトル
開始ページ0.09
執筆者/撮影者 千葉 寛
執筆者所属
地域1福島県
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ねむった焼きもち\タイトル:ゆでもち\タイトル:かっきりだんご\タイトル:もちでんがく\タイトル:あかあかもちと豆もち\タイトル:年始のもち\キャプション:ひろげいしき\タイトル:菱もち\タイトル:もちのいろいろな食べ方\キャプション:上:〔左から〕あんこもち、じゅうねんもち、きな粉もち/下:たかどうもち、納豆もち、つゆもち\タイトル:凍みもちと干しいも\タイトル:お盆のもち\タイトル:もち甘酒\タイトル:はせかけの村\タイトル:八幡神社のやぶさめ\タイトル:こんにゃく畑\タイトル:こんにゃくの白あえ\タイトル:酢味噌こんにゃく\タイトル:こんにゃくの荒粉切り
地域区分福島南部
内容区分カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2