記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID11_253
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトル七夕は、まこもの馬に夢をかけ、あんころもちで――晴れ食・行事食
サブタイトル秋――短い日を惜しんで働き、お盆、秋祭りを盛大にする
開始ページ211
執筆者/撮影者中村元一 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2加須市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:馬が主役の七夕飾り\タイトル:盆の朝はぼたもちを供える\タイトル:十九夜講のごちそう\キャプション:(春の場合)上:うどん、すし、てんぷら/上から2段目:つけ汁、ねぎの酢びた(ねぎぬた)、あぶら菜のおひたし/上から3段目:きんぴら、こうこ、煮豆、/手前:五目飯、けんちん汁、酒
地域区分東部低地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)4