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記事ID07_109
作品種別日本の食生活全集
7
福島の食事
記事タイトルあんこもち
サブタイトルもちのいろいろ
開始ページ85
執筆者/撮影者佐瀬元子
執筆者所属
地域1福島県
地域2南会津郡只見町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分会津山間(只見)の食
内容区分基本食の加工と料理
素材砂糖:黒砂糖/小豆
調理法もち:からみもち・くるみもち/もち:あんもち
ページ数(ポイント数)1