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記事ID04_345
作品種別日本の食生活全集
4
宮城の食事
記事タイトル農作業の区切りをつけるもち料理──晴れ食・行事食
サブタイトル秋──早い日暮れ、収穫作業で忙しい
開始ページ276
執筆者/撮影者一條和子 千葉 寛
執筆者所属
地域1宮城県
地域2伊具郡丸森町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:農作業の区切りに食べるもち\キャプション:上:〔左から〕ごまもち、あんこもち、おつゆもち/下:くるみもち、おがっこもち
地域区分阿武隈丘陵の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1