記事の概要

記事ID	08_010
作品種別	日本の食生活全集
巻	8
	茨城の食事
記事タイトル	海、川、田畑の幸を食膳に――鹿島灘沿岸
サブタイトル
年
開始ページ	0.15
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	茨城県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：利根川河口のぼら漁＼タイトル：ぼらのあらい＼キャプション：盛りつけ＼タイトル：うなぎ飯＼タイトル：しらうおの大根おろし＼タイトル：塩辛こうこ＼タイトル：ひじきと大根の炊き合わせ＼タイトル：いももち＼タイトル：弁天さまの当番の引渡しの儀式膳＼タイトル：すずきの刺身＼タイトル：あんこう＼タイトル：あんこうのとも酢＼タイトル：あんこうのつるし切り
地域区分	鹿島灘沿岸
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2