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記事ID46_209
作品種別日本の食生活全集
46
鹿児島の食事
記事タイトルとれたてのいも、大根葉もたっぷりと――日常の食生活
サブタイトル秋――川内川に朝霧たちそめ、そまつくり
開始ページ158
執筆者/撮影者村岡多津 千葉 寛
執筆者所属
地域1鹿児島県
地域2姶良郡栗野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の朝食\キャプション:からいも入りあわ飯、もみでこん、味噌汁(里芋、にんじん、大根葉)\タイトル:秋の夕食(主人の膳)\キャプション:もみでこん、さばの味噌煮、あわ飯、味噌汁(里芋、大根、菜っぱ)
地域区分霧島山麓の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2