記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID42_120
作品種別日本の食生活全集
42
長崎の食事
記事タイトルあわもち
サブタイトルあわ
開始ページ105
執筆者/撮影者片寄真木子
執筆者所属
地域1長崎県
地域2南高来郡有明町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分島原の食
内容区分基本食の加工と料理
素材あわ
調理法もち:あわ・きび・もろこしだけのもち
ページ数(ポイント数)1