記事の概要

記事ID	28_267
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	あわもち
サブタイトル	ぼたもち、だんご、もち
年
開始ページ	222
執筆者／撮影者	橋本初子
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２	城崎郡香住町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	但馬海岸の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	あわ／米：もち米／たれ：砂糖醤油
調理法	焼きもの：おやき・焼きもち類／もち：混ぜもち
ページ数(ポイント数)	1