記事の概要

記事ID	35_231
作品種別	日本の食生活全集
巻	35
	山口の食事
記事タイトル	あわがゆ
サブタイトル	あわ
年
開始ページ	173
執筆者／撮影者	本間明子,岡千代子
執筆者所属
地域１	山口県
地域２	萩市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	北浦海岸の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	あわ／さつまいも：いも
調理法	ごはんもの：ぞうすい・おかゆ・おじや
ページ数(ポイント数)	1