見出し

●地域の野菜や山菜を生かさないと、もったいないよ●シイタケの煮物　醤油は控えたほうがいいね●エノキの煮物　エノキは調味料のあとに入れるんだよ●袋に入れるのは、必ず冷めてからだよ●酢は防腐剤●二次加工で弁当のおかずの幅が広がる●これからのねらいめは、惣菜！