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記事ID32_410
作品種別日本の食生活全集
32
島根の食事
記事タイトルあらかねもち
サブタイトルもちやだんごのいろいろ
開始ページ291
執筆者/撮影者原野千代子
執筆者所属
地域1島根県
地域2隠岐郡五箇村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分隠岐の島の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:もち米/よもぎ/米:粒/大豆:乾燥子実/小豆
調理法焼きもの:おやき・焼きもち類/もち:混ぜもち
ページ数(ポイント数)1