記事の概要

記事ID	45_004
作品種別	日本の食生活全集
巻	45
	宮崎の食事
記事タイトル	五ヶ瀬川の恵みを受けて――延岡の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.05
執筆者／撮影者	岩下守
執筆者所属
地域１	宮崎県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：さまざまに利用される井手の水＼タイトル：冬祭りのまつりもち＼キャプション：（本文75ページ）＼タイトル：米すりの日のごちそう＼キャプション：（本文72ページ）＼タイトル：わら仕事＼タイトル：五ヶ瀬川＼タイトル：秋あゆを焼く＼タイトル：型を使った魚ずし＼タイトル：あゆ飯＼キャプション：（本文83ページ）＼タイトル：川魚の煮つけ＼タイトル：だしかごと干もの
地域区分	延岡
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2