記事の概要

記事ID	27_128
作品種別	日本の食生活全集
巻	27
	大阪の食事
記事タイトル	あも茶
サブタイトル	米
年
開始ページ	128
執筆者／撮影者	上村元子
執筆者所属
地域１	大阪府
地域２	大阪市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	大阪月給とりの食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	米：粒／茶／塩
調理法	飲みもの：茶／ごはんもの：茶漬け・湯づけ・水づけ
ページ数(ポイント数)	1