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記事ID40_021
作品種別日本の食生活全集
40
福岡の食事
記事タイトル夏──博多どんたく、祇園山笠、そしてお盆
サブタイトル
開始ページ27
執筆者/撮影者長尾トリ 千葉 寛
執筆者所属
地域1福岡県
地域2福岡市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:五月節句のあごのお平\タイトル:たらの煮しめ\キャプション:干しだら、れんこん、ごぼう、里芋\タイトル:あちゃら漬
地域区分博多の四季と食、小倉の床漬
内容区分夏──博多どんたく、祇園山笠、そしてお盆
素材
調理法
ページ数(ポイント数)6