記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID28_394
作品種別日本の食生活全集
28
兵庫の食事
記事タイトルあじのほおっかぶり
サブタイトルごはんもの
開始ページ306
執筆者/撮影者柏木和子
執筆者所属
地域1兵庫県
地域2三原郡南淡町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分淡路の食
内容区分基本食の加工と料理
素材酢/ごはん:酢飯/あじ
調理法すし:にぎりずし
ページ数(ポイント数)1