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記事ID22_161
作品種別日本の食生活全集
22
静岡の食事
記事タイトルあしたばのごま醤油
サブタイトル野菜、山菜
開始ページ114
執筆者/撮影者蒔田和子 千葉 寛
執筆者所属
地域1静岡県
地域2賀茂郡松崎町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:あしたばのごまあえ
地域区分伊豆海岸(雲見)の食
内容区分季節素材の利用法
素材あしたば/大豆:醤油/ごま
調理法あえもの・酢のもの:ごまあえ
ページ数(ポイント数)1