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記事ID13_185
作品種別日本の食生活全集
13
東京の食事
記事タイトルあさりのほーかし
サブタイトル魚貝
開始ページ149
執筆者/撮影者高野絢子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1東京都
地域2大田区大森
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:あさりのほーかし
地域区分大森海岸の食
内容区分季節素材の利用法
素材あさり
調理法汁もの・なべもの:味噌汁
ページ数(ポイント数)1